Weggeworfene Lebensmittel liegen in einer Mülltonne.

Foto: Christiane Raatz/dpa-Zentralbild/dpa/Symbolbild

Die Berliner Tafel befürwortet den Vorstoß von Justizminister Marco Buschmann (FDP) und Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne), das sogenannte Containern nicht mehr zu bestrafen. „Ich finde das sinnvoll. Ich weiß überhaupt nicht, warum irgendwelche Lebensmittel in Containern landen“, sagte die Gründerin und ehrenamtliche Vorsitzende der Berliner Tafel, Sabine Werth, am Dienstag der Deutschen Presse-Agentur. Mit „Containern“ ist das Holen von Lebensmitteln aus Abfallcontainern gemeint.

Berlin.  Die Berliner Tafel befürwortet den Vorstoß von Justizminister Marco Buschmann (FDP) und Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne), das sogenannte Containern nicht mehr zu bestrafen. „Ich finde das sinnvoll. Ich weiß überhaupt nicht, warum irgendwelche Lebensmittel in Containern landen“, sagte die Gründerin und ehrenamtliche Vorsitzende der Berliner Tafel, Sabine Werth, am Dienstag der Deutschen Presse-Agentur. Mit „Containern“ ist das Holen von Lebensmitteln aus Abfallcontainern gemeint.

Statt Lebensmittel wegzuwerfen, sollten Firmen diese lieber spenden, sagte Werth weiter. „Eigentlich müsste es sich doch in allen Köpfen Bewusstsein darüber entwickelt haben, dass Lebensmittel nicht mehr weggeworfen werden müssen“. Es gebe viele Organisationen, die sich Lebensmittelrettung auf die Fahnen geschrieben haben. Obst, Gemüse oder verpacktes Brot könne ohne Kühlung kurz zwischengelagert werden. Die Lebensmittel würden sechs Tage in der Woche abgeholt werden. „Wir sind jeden Tag bei den Firmen“, sagte Werth.

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Justizminister Buschmann und Landwirtschaftsminister Özdemir werben für eine Änderung zugunsten von Menschen, die noch genießbare Lebensmittel aus Abfallcontainern holen. In einem gemeinsamen Schreiben an die Justizminister und -senatoren der Länder werben die Bundesminister dafür, einen Vorschlag des Landes Hamburg von 2021 zu unterstützen. Dieser sieht eine Änderung der Richtlinien für das Straf- und Bußgeldverfahren vor, die ohne eine Gesetzesänderung auf Bundesebene von den Ländern beschlossen werden könnte.

Jeder Verbraucher in Deutschland wirft nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums im Schnitt 78 Kilogramm pro Jahr weg. Das sind 59 Prozent der Lebensmittelabfälle. Im Handel entstehen demnach sieben Prozent der Lebensmittelabfälle, etwa durch zu große Bestellmengen, die nicht vollständig verkauft werden.

Vor 30 Jahren wurde in Berlin die erste Tafel Deutschlands gegründet. Bundesweit gibt es inzwischen mehr als 950 solcher Hilfseinrichtungen, die Bedürftige mit Lebensmitteln unterstützen.